青红椒炒鸡球加盟

青红椒炒鸡球

家假如有个挑食的孩子，可以做个青红椒炒鸡球，颜色鲜亮，营养丰富，鲜美可口，鸡肉的蛋白质含量非常高，又比较容易吸收，可以补充蛋白质，而青红椒含有丰富的维生素c。

主料

鸡胸肉 200克，青椒 100克，红椒 100克

辅料

葱碎 盐 料酒 生抽 醋 糖 淀粉

做法

1 筹备好所用食材

2 鸡胸去掉筋膜片成厚片。

3 用刀背把鸡肉剁松软。加入盐 料酒和胡椒粉腌制5分钟。

4 再改刀切成块。

5 将鸡胸肉加入适当水淀粉上浆。

6青红椒洗净切成小块。