醋浸尖椒鸡菇加盟

主料尖椒鸡菇

辅料姜松仁

调料盐酱油鸡精陈醋蜂蜜

烹制办法

1将杭尖椒去蒂洗净鸡菇洗净，取一小碗，放入烤好的松仁姜末加酱油盐陈醋鸡精蜂蜜调成汁备用；

2坐锅点火放入油，待油烧热后将尖椒放入煎起皮，成虎皮状取出，再放入鸡腿菇煸炒，加少许盐至快成熟时放入尖椒一块翻炒出锅装盘，将调好的汁浇在上面即可。

特征微酸甜辣，开胃醒酒。